2023年3月20日上午,县委常委、组织部部长陆山带领县市场监管局餐饮科工作人员到莘州中学检查食品安全工作。
陆山听取了莘州中学党委书记、校长高朝臣关于学校食品安全工作的汇报,到学校食堂实地查看了互联网+监控建设、后厨操作加工流程、学生就餐环境等情况,详细了解工作人员健康证明、食堂人事管理条例、食品安全管理制度,与餐饮工作人员进行交流,并检查了食品留样、原材采购、餐具消毒、卫生保洁等工作。
陆山对我校多措并举的食品安全工作给予了高度评价,他强调学校食品安全关系到孩子的身体健康和生命安全,要提高思想认识,深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求;要严落实食品安全主体责任,不断提高食品安全管理水平;要强化安全监督,严格执行食堂管理条例,切实保障学生身体健康。
高朝臣表示,感谢各级领导对学校食品安全工作的关心,学校将继续严格按照上级领导部门对食品安全卫生的要求,为广大师生的饮食卫生安全保驾护航,守护好“舌尖上的安全”。
本次检查是对学校食品安全工作的一次检阅,更是一次有力的督促。借此契机,学校也将进一步健全食品安全管理体系,持续做好食堂管理工作,办好师生满意的食堂。
供稿 杜绪超